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DV CATENA NATURE ESTUCHE

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Varietal: 70% Chardonnay, 30% Pinot Noir

Fermentación Secundaria: Método Champenoise o Tradicional

$6.937,00

Disponible

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CZ011

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El vino base de este espumante natural se elaboró con uvas Chardonnay y Pinot Noir provenientes de los viñedos en Tupungato. Tanto el Chardonnay como el Pinot Noir son clones seleccionados típicos para la elaboración de espumantes naturales. El Chardonnay es muy intenso aromáticamente, elegante y de gran longitud, aportando al vino base la expresión aromática. El Pinot Noir de racimos pequeños y de gran equilibrio ácido aporta al corte la estructura y complejidad.

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Bodega	Catena Zapata
Varietal	Blend
Cepa	70% Chardonnay, 30% Pinot Noir
Región	Tupungato
Añejamiento	30 meses

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