GIFTMENT PACKS SET DE SUSHI + VINO BLANCO DULCE

Ideal para regalar a los amantes del sushi. El acompañamiento ideal para la exclusiva comida junto con un set artesanal.

$2.178,00

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Resumen
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    Se trata de un vino blanco dulce natural, que en Francia se agruparía bajo la denominación genérica de “vins moelleux”. Fue elaborado exclusivamente con uvas de la variedad Semillón, provenientes de una de la parcelas del viñedo de Agrelo, a la cual se afectó con Botrytis Cinerea. Este hongo, también conocido como “podredumbre noble”, provoca el llamado “passerillage”, es decir, la concentración de azúcares y ácidos en la uva por pérdida de agua. El moho se instala en la piel del grano, consumiendo el jugo y permitiendo su desecación. 

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